PESCAITO FRITO
Frito variado
Croquetas caseras
Acedias fritas
Calamares fritos
Salmonetes fritos
Boquerones fritos
Adobo sevillano
Daditos de merluza
Bacalao frito
Sesos a la romana
Buñuelitos de bacalao
Gambas rebozadas o fritas
Pavias de bacalao
MARISCOS
Gambas ajillo
Gambas plancha o cocidas
Langostinos plancha o cocidos
Cazuela don carlos
Coquinas al jerez
Almejas marinera
CARNES
Solomillo de cerdo salsas a elegir:
Whisky, mojo picon, pimienta, roquefort,
mostaza, vino tinto, casera.
Escalopin de cerdo
Flamenquin de cola de toro
Entrecot de ternera troceado
San jacobo troceado
Filete de pollo salsas a elegir
Whisky, mojo picon, pimienta, roquefort,
mostaza, vino tinto, casera.
PANES DE LA CASA
Salmorejo y jamon
Salmorejo y bacalao
MONTADITOS Y CHUPES
Chupe al whisky
Chupe al roquefort
Chupe al mojo picon
Chupe a la pimienta
Chupe a la mostaza
Chupe serrano
Montadito de chorizo picante
Montadito de salmon con queso
Montadito de bacalao en aceite
Montadito roque-sierra
Montadito de queso de cabra
Montadito de roquefort
Montadito de jamon,aceite y tomate
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